不銹鋼燃氣鍋爐燃燒所需要的，除了可燃物質燃氣，還要有足夠的氧氣。事實上，燃燒所需要的氧氣，幾乎都來自空氣。除此之外，足夠高的溫度也是必不可少的。總的來說，燃燒的條件包括：一定比例可燃物質、氧分子和一定的溫度。根據能量守恒定律，進入不銹鋼燃氣鍋爐系統的燃氣釋放的總能量q，應該等于從鍋爐系統流出的總能量，包括爐水吸熱量q1，循壞水吸熱量q2，不完全燃燒損失q3，散熱q4，排煙q5。即：q=q1+q2+q3+q4+q5。

        從上式我們不難看出，要想實現節約燃料必須減少不完全燃燒損失q3，散熱q4和排煙熱損失q5。其中，排煙熱損失q5即是能量損失最大的地方，也是最具有回收利用價值的。要想充分利用燃料燃燒所產生的能量，就要盡量降低排煙溫度。但是在實際運行過程中降低排煙溫度會使得不銹鋼燃氣鍋爐產生大量的冷凝水，給不銹鋼燃氣鍋爐造成腐蝕進而縮短鍋爐的使用壽命。

        不銹鋼燃氣鍋爐排煙溫度越低產生冷凝水的量也越大，對鍋爐造成的危害也就越大。也就是說鍋爐排煙溫度越低，運行成本越低，對鍋爐的危害性越大，使用成本越高；鍋爐的排煙溫度越高，運行成本越高，但是對鍋爐危害性越小，使用成本越低。這一矛盾是影響燃氣鍋爐節能運行的主要問題。

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